Изпотяването и загубата на течности, причинени от повишаването на температурата на въздуха през летните месеци, усещат чувството за жажда по-силно. За да може всеки орган в тялото да функционира правилно, от голямо значение е да се замести изгубената течност и редовната консумация на вода. След няколко часа без пиене на вода, електролитният баланс може да се влоши, да възникнат проблеми като слабост и умора. Не само приемът на течности и консумацията на вода, но и редовното присъствие на някои храни на масата задоволява значително нуждите на организма от вода. Dyt Berna Ertuğ от отдела за хранене и диета Memorial Antalya Hospital даде информация за храните, които задоволяват нуждата от течности и жажда.
Жаждата нарушава баланса на тялото
От жизненоважно значение е да се поддържат съотношенията на водата в човешкото тяло. Дори когато има 2% намаление на водата в тялото, настъпват промени в киселинния баланс. Промяна от 7% може да доведе до умора и слабост в човешкото тяло, дори халюцинации. Промяна от 10% може да сложи край на бъбречните функции и да доведе до смърт.
Изгубената вода трябва да бъде заменена
Понякога тялото се нуждае от повече течност. Дейности като горещо време, движение, консумация на протеини и солени храни, изпотяване и уриниране причиняват увеличаване на нуждата на организма от вода. Освен това водата се губи през червата при фебрилни заболявания, които повишават телесната температура, проблеми като дихателни пътища и диария. Докато общото количество загубена вода през деня достига 2,5 литра, много хора остават без вода, без да са наясно с това. Водният баланс на тялото трябва да се поддържа, за да могат клетките да изпълняват жизнените си дейности и по този начин да завършат функциите на тялото.
Чаят и кафето не заместват водата
Най-малко 2-2,5 литра консумация на вода на ден са необходими, за да може тялото да поеме достатъчно количество течност. Водата трябва да се консумира, без да се губи съпротива на тялото и да се усеща жажда. Особено през летните месеци прекомерната консумация на кисели напитки и прекомерното количество чай и кафе могат да причинят често уриниране и загуба на течности. Поради тази причина, освен вода, трябва да се предпочитат здравословни напитки като прясно пресовани плодови сокове, домашна лимонада, айран и минерална вода.
Не се дехидратирайте, докато тренирате!
Консумацията на вода също трябва да се има предвид, докато тренирате през лятото. Трябва да изпиете 1-1,5 чаши вода 15 минути преди започване на упражнението и половин чаша вода на интервали от 10-15 минути по време на тренировка. Освен това храни, които отговарят на нуждите на организма от вода, могат да бъдат включени в хранителната програма при горещо време.
Консумирайте 10 храни, които утоляват жаждата и задоволяват нуждите на организма от течности!
- Краставица: Краставицата съдържа 95 процента вода. Поради това е много полезен зеленчук по отношение на заместването на течността, загубена през летните жеги. Също така е богат на витамини А и С.
- Пъпеш: Пъпешът регулира кръвното налягане, облекчава запека и го поддържа пълен, като съдържанието на вода от 90 процента е добър източник на калий и витамин С.
- Домат : Доматът укрепва имунната система и предотвратява забавянето на кръвообращението благодарение на съдържанието си на ликопен. Той също така спасява клетките от дехидратация със своите 95 процента водно съдържание. Също така, количеството ликопен в доматите се увеличава повече при варене и смачкване. Затова консумацията на доматен сок през лятото е много полезна за здравето на тялото.
- Ягода: Ягодата, която е много богата на витамин С, съдържа повече от 90 процента вода. Предотвратява сърдечно-съдовите заболявания и помага в борбата с инфекциите. Благодарение на влакнестата си структура, тя я поддържа пълна за дълго време.
- Кисело мляко: Киселото мляко съдържа 80 процента вода. Също така е чревен регулатор с полезни бактерии, които съдържа. Има охлаждащ ефект и е много полезен за костите, зъбите, мускулите и нервната проводимост.
- Диня: Водното съдържание на динята е 92 процента. Също така е много богат плод по отношение на бета-каротин, ликопен и витамин С. Той помага да се запази енергията през деня с витамините от група В, които се съдържат. Той ускорява кръвообращението и предотвратява повишаването на нивото на холестерола, като държи вредните вещества далеч от вените. Не трябва обаче да се забравя, че динята, която се консумира най-много през лятото и придава прохлада, съдържа големи количества захар.
- Пипер: Пиперът съдържа много витамини А и С. Отново количеството вода в нейното съдържание е повече от 90 процента. Той осигурява здравословно функциониране на клетките с витамините, които съдържа.
- Тиква: Тиквичките се открояват с богатото си съдържание на вода. Той е един от зеленчуците, който съдържа повече от 90 процента вода в структурата си. Ето защо, вместо да консумирате тежки храни през летните жеги, много варианти на хранене могат да бъдат приготвени с тиквички.
- Маруля: Марулята съдържа средно 95 процента вода. Следователно консумирането на маруля през лятото значително предпазва организма от дехидратация. Светлозелената маруля, която също е много богата на витамин С, съдържа повече вода.
- Лимон: Съдържащ повече от 90% вода в съдържанието си, лимонът може да се консумира под формата на лимонада без захар през летните месеци.
